Дефицит стал неотъемлемой частью советской жизни. Люди стояли в длинных очередях за товарами, начиная от мебели до одежды. В то время как некоторые продукты были в избытке, другие оставались невостребованными.
К примеру, крабы, которые продавались на прилавках в консервных банках, не пользовались популярностью. Несмотря на привлекательную цену и рекламные призывы, большинство людей игнорировало этот морепродукт, предпочитая более привычные продукты.
Морская капуста также часто шла в комплекте с гречкой, но ее внешний вид и вкус не привлекали покупателей. Рекламные кампании не смогли изменить ситуацию, и многие хозяйки использовали ее лишь как ингредиент для салатов.
Что касается черной икры, то в 1960-х годах она была слишком дорогой для большинства граждан. Несмотря на это, ее часто добавляли в наборы с другими продуктами, чтобы не снижать план продаж.
Березовый сок, в свою очередь, был доступен всем, но взрослые редко его покупали, предпочитая более привычные напитки. В наши дни этот сок стал дорогим деликатесом, который можно встретить в ресторанах.