С 12 апреля продолжаются постные недели, когда многие пересматривают свой рацион. Москвичи могут наслаждаться постными блюдами в различных ресторанах.
В «Кафе Пушкинъ» готовят специальное меню, где среди предложений — грибная солянка и овощные салаты. Попробуйте также яблочную пастилу с драгун-травой.
Ресторан «Турандот» удивляет постным меню в азиатском стиле: террин из артишоков и дим-самы.
Cantinetta Antinori предлагает карпаччо из помидоров и жареные артишоки.
В Geraldine шеф-повар Украин Уткин создает постные блюда, где овощи становятся звездами, например, ризотто с тыквой и ананас в сиропе.
Бистро Marble радует свекольным хумусом и легким супом «Минестроне».
Не забудьте о гастроужине от «Ламу», который пройдет 6 марта в ресторане «Поле». Бренд-шеф Александр Мордашев предложит аутентичные блюда народов Байкала, включая пироги с омулем и уникальные десерты с иван-чаем.